餃子の皮だけどシュウマイを作る

夕飯は自家製シュウマイ。
玉ねぎ刻んで豚ひき肉と片栗粉を合わせ、調味料と合わせて練り上げる。それを皮で包んでフライパン蒸しするだけ。餃子より刻むものが少ないし成形もラクだしよく作るようになりました。

レシピはこちらを参考にさせていただきました。(もう2回目?3回目?)

✿1000れぽ&クックTV感謝です✿一度にたくさんできます♪タレ要らずしっかりした味付けなのでお弁当にも(。→‿◕。)♫

今日は、最初餃子を作るつもりだったのでもちろん餃子の皮を、買っていました。
シュウマイの皮は餃子より薄くて小さくて四角いけれど円のままの餃子の皮で包んでもモチモチで美味しくなりました!
むしろ皮の満足度高し。

美味しくできました。

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