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【食001】火曜日のまとめ買いと献立の展開

まとめ買いに行ってきました。だいたい3日分。 ただ今負傷中なので愛しのオーケーストアではなく、近所のスーパーへ歩きで行ってきました。 品物の写真のかわりに、今日はレシートを。 さてこれらを献立に展開...
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めずらしい休日

日曜の昼下がりなのにこどもたちがいない! ここぞとばかりにカウンターしかない、美味しいラーメン屋に行きました。 「しらいし」です。 いわゆる「家系」(いえけい)というやつ。 横浜ではこの呼称がメジャーらしく、たいてい通じます。 くわし...
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[おやつハック]毎日でも作れるワンボウルケーキ

一日目安として100円。うっかり、スーパーで子供に選ばせていると一ヶ月3000円にもなってしまうおやつ代。うれしそうな顔に弱くてついつい予算オーバーなのに食玩を買ってしまったり。 そんな時の、予算調整おやつ。 それは手作りケ...
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年末年始こそ手抜き?!をおすすめする3つの理由

photo credit: Konrad Andrews クリスマスケーキは近所のスリーエフ、チキンもこれまた近所のモス、おせちは生協で注文。自分で作るのは煮物とお雑煮くらいにとどめることにした。 1:とにかく師走はどこも激混み。...
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決定のプロセスはエネルギーを使う

photo credit: theaudiochick 判断から決定までのプロセスはエネルギーを使います。 多くの主婦が無意識にしている「判断」と「決定」の最たるものが毎食の献立(と、買い物)です。 冷蔵...
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割り箸が想像以上に凄い!

photo credit: Mr Wabu 割り箸がすごかった。その1: 某たれメーカーのコマーシャルでつるの剛士さんがCMしていた浅漬け。きゅうりに割り箸を刺し、つけダレにいれ「スティックきゅうり浅漬け。子どももたべられる!大好...
モノ紹介

パン焼き器初心者はこれだけは読んどけ!(笑)

母の日にもらっちゃいました! 念願のホームベーカリー。夫に「いろいろ迷惑もかけたから、気持ち」というのでありがたく。 TWINBIRD「2斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D432W ・・・って、書くと...
整理

買出し後の段取りを

photo credit: yummyporky 最初にちょっとだけがんばる 宅配がまとめてやってきた日や週末にスーパーで纏め買いしたあと、食品はまとめて下ごしらえしてしまおう!ということです。このひと手間で素材は長持ち、日々の食...
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