【メモ】何度もリピートしてるレシピ集

家事の効率

*一昨年の暮れに挑戦したまとめ作り。家事代行に応募して、やっぱりやめたときに作ったものです(汗)そしてここに出ているもののレシピはありません。(え?)

今回はクックパッドでリピートしているレシピ集です。

あれどういう味付けだったっけ?

いつも作るメニューなのに何度もクックパッドで再検索してしまうという効率の悪さ。evernoteとかGoogle keepにも取ってあるはずなのに使いたいときに見つからない。もう、自分のブログにリンク貼っておくのが一番便利なんじゃ?と、いうことでまとめてみました。

玉石混合のクックパッドの中で作り続けているレシピです。
レシピにしか用事のない方は以下のリンクからすぐにクックパッドに飛べます。(それはきっと未来のわたし)
わたしなりに工夫したことやアレンジなんかも添えてあるリンクがこの下にあるので興味のある方はどうぞ。

我が家アレンジ付きリンク集

このチキン南蛮は何度作ったかわからないくらいリピートしてます。我が家でチキン南蛮といったらこれ!

一番人気!チキン南蛮!簡単お弁当にも♪ by ダナエ姫
8000つくレポありがとうございます! 宮崎名物の本場のチキン南蛮です! とっても簡単!なのに本格的な味です♪

自分のブログに写真付きで記事も書いてました。(汗)

俺とお前とチキン南蛮 
家でおいしく作れます! お買い得な鶏むね肉でこれでもか!というくらい作れます。たっぷりと満足出来ます。 「今晩なに食べたい?」とオットに聞いたら「カレー!」というので「わかった。」と言ってスタスタと買い物へいこうとしたら「やっぱ...

からあげ!ぱんこさんのレシピはほんとうにおいしい。
衣がわりと残るので、きのこやさつまいもを切っておいて鶏肉をあげたあと野菜フリッターみたいにして使い切ります。(貧乏性)

めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ by ぱんこ625
我が家自慢の唐揚げデス☆ 11’1’31 1000人話題入り!!大大大感謝(T_T)

またこれも検索してみたら自分のブログにあった・・・(汗・その2)

おいしい鶏の唐揚げの作り方
突然ですが唐揚げの時間です。 美味しくできたレシピはメモをとっておかないと同じものをまた検索しちゃうので(汗)すぐにevernoteに転送するなり検索先を画像で残せばいいのに忘れます。 ブログに書くぞ!と、思うと忘れないこと...

牛丼といえばこれ!何度か作るうちに、このレシピだと汁気が多いこと、玉ねぎが少なく感じたことがあってアレンジを加えています。味の配合の基本をこちらでいつも確認。水を100cc減らして玉ねぎを倍にしています。

牛丼~吉野家風~☆ by taka_jam
つくれぽいつもありがとうございます、お陰様で8000件以上もいただきました。海外からも数多くいただき、本当に感謝です。

シュウマイ。こちらも何度か作って我が家版アレンジをしています。けっこう味付けがしっかりめなので、我が家はもう少し控えめにしています。もともとはお醤油つけなくても食べれる味なので割合はそのままにグッと控えめにして作っています。

∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮ by 矢切のねぎちゃん
✿1000れぽ&クックTV感謝です✿一度にたくさんできます♪タレ要らずしっかりした味付けなのでお弁当にも(。→‿◕。)♫

おやつシリーズ
プリン。パパさんが娘さん(しかも大学生!)にっていうシチュエーションもすきなレシピ。

電子レンジで簡単!マグカッププリン+α by パパンダシェフ
電子レンジだけでプルンプルンのプロなみプリンが出来上がる!冷でもHotでも。幸せのプリン。チョコプリンもありですね!

動画もある

動画版~電子レンジで簡単!マグカッププリン - パパンダシェフの何でも自分で作りたい!
CookPadで大変好評を頂いている、マグカッププリンの作り方を動画で上げること...

こどものおやつに何度も作ったケーキ。

ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ by ZUBORAboo
ぐりとぐらの絵本に出てきた、たまごのカステラケーキをイメージした、シフォンな感じのバターケーキです。 ワンボールで簡単に出来ます。

 

よし!これでレシピ迷子にならないぞー!

主婦生活20年弱。クックパッドはできたばっかりの頃から見続けているのでたしか古いアカウントは結婚式で配ったお菓子のレシピを自分で載せた記憶が。
・・・あった。

迷子のしっとり焼き菓子 by のりたま茶屋
甘味をややおさえ、ほんのりチーズの香りがたのしめる焼き菓子です。 型はなんでも好きなもので作ってみて下さい。写真は100円ショップのマドレーヌカップ(中)で作りました。 なぜ、「迷子」かはレシピの生い立ちをご覧下さいm(__)m

昔ハマったマクロビオティックのレシピがありますが今は行なっていません。懐かしいけどちょっと黒歴史なのでひさびさにログインしてウッってなったw

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